L’albero dei rosari, denominato anche melia è un albero di medie dimensioni che raggiunge altezze di circa 12-15 metri, caratterizzato da una crescita piuttosto rapida e da una forte attitudine pollonifera. La chioma è compatta e tondeggiante, il tronco è eretto o leggermente tortuoso, i rami giovani sono pelosi e rossicci. Le foglie sono lunghe complessivamente fino a 50 cm di color verde scuro, mentre inferiormente sono più chiare. I fiori delle Melie sono di piccole dimensioni, gradevolmente profumati, di colore viola e riuniti in infiorescenze a grappolo; la fioritura inizia nel mese di maggio, protraendosi fino a luglio. I frutti sono delle drupe rotonde, aventi il diametro di 1 cm, che maturano a fine autunno assumendo una colorazione giallo dorata e in seguito alla permanenza sulla pianta durante l’inverno divengono rugosi e biancastri.
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